Die Lammform ausfetten und mit Semmelbrösel bestreuen, über dem Waschbecken einmal umdrehen, dass die übrigen Semmelbrösel rausfallen
Im vorgeheizten Backofen bei ca. 150 Grad Celsius ca. 20-30 Minuten backen
Auskühlen lassen
Für die Dekoration die Paradies-Creme und Sahne zu einer stabilen Masse mixen, in den Spritzbeutel füllen und das ganze Lamm mit kleinen Rosetten verzieren.