Vanillekipferl

von Sweetpedia · 3. Dezember 2021

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Vanillekipferl

Christine Berthold

Traditionelle Plätzchen die auf keinem Plätzchenteller fehlen dürfen!

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vegetarisch

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Vorbereitungszeit 1 Stunde Std.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gesamtzeit 2 Stunden Std.

Gericht Adventszeit, Kaffee, Nachmittag

Küche International

Portionen 1 Portion

Backzubehör

• Küchenmaschine, Backblech, Backofen

Zutaten

  

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• 560 g Mehl
• 160 g Zucker
• 400 g Butter
• 200 g Haselnüsse gemahlen
• 150 g Zucker / Vanillezucker gemischt

Anleitungen

 

• Mehl, Zucker, Butter und Haselnüsse zu einem glatten Teig verkneten.
• Teig im Kühlschrank 1 Stunde kühlen.
• Vom Teig kleine Stücke abnehmen und zu Kipferl formen.
• Kipferl auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 175° C ca. 15 Minuten goldgelb backen.
• Zucker mit Vanillezucker mischen.
• Die frisch gebackenen Kipferl etwas abkühlen lassen und noch warm in der Zuckermischung wenden.
• Gut auskühlen lassen.
• Guten Appetit!

Gericht Adventszeit, Kaffee, Nachmittag

Küche International

Keyword Advent, Kaffee, Kekse, Plätzchen, Tee, traditionell, Weihnachten

Anlass Advent, Weihnachten, Winter

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